Les principaux domaines d'application du tripolyphosphate de sodium sont les suivants :
• Industrie alimentaire : utilisé comme agent de rétention d'eau, agent levant, régulateur d'acidité, stabilisant, coagulant, agent anti-agglomérant, etc., dans les produits carnés, les produits laitiers, les boissons, les nouilles, etc., pour améliorer le goût et la durée de conservation des aliments (par exemple, la rétention d'humidité de la viande et la prévention du vieillissement de l'amidon).
• Industrie des détergents : en tant qu’agent nettoyant, il améliore la capacité à éliminer la saleté et à adoucir l’eau, mais en raison de l’impact de l’interdiction du phosphore pour la protection de l’environnement, son utilisation a progressivement diminué.
• Domaine du traitement de l'eau : en tant qu'adoucisseur d'eau et inhibiteur de corrosion, il est utilisé dans le traitement de l'eau de circulation industrielle et de l'eau des chaudières pour chélater les ions calcium et magnésium et prévenir l'entartrage.
• Industrie céramique : en tant qu'agent dégommant et réducteur d'eau, il améliore la fluidité et la résistance de la pâte céramique et est utilisé dans la production d'émaux et de pâtes céramiques.
• Impression et teinture textiles : en tant qu’agent de dégraissage et de blanchiment, il contribue à éliminer les impuretés, à stabiliser le pH et à améliorer les résultats d’impression et de teinture.
• Autres domaines : Il est également utilisé dans la fabrication du papier, le traitement des métaux (comme fluide de coupe pour la prévention de la rouille), les revêtements et d’autres industries pour la dispersion, la chélation ou la stabilisation.
Date de publication : 7 mai 2025
